
Традиционный казан изготавливается из чугуна, имеет округлое дно и устанавливается на специальную треногу над костром. Правда таким способом сейчас мало кто пользуется. Казан в основном используется для приготовления плова и для этого оборудуются специальные печи. Это или металлические конструкции по форме напоминающие «буржуйку» или специальные кирпичные печи для плова виды печей, Печная плита, Печная фурнитура, […]